息子から 「お父さ～ん! カルボナーラ 作れるの?」 「昨日、テレビでやってたんだけど、超～～～旨そうだった!」 あっそ! (-o-) 「最後にテラミスを混ぜてたよ!」 ふ～～～～～ん! (--; 「たべーた～～～～～ぃ!」 あほが～～～～～～そんなの作れるかぁ～～…

ふぁ～～～ぁ・・・・(- -)Zzzz お・ぱ・よ・う・ご・ざ・い・ま・すぅ～～～～～(Θ_Θ)°ﾟZzzz・・・・・ 今日はやすみっす・・・しかし 息子がサッカーの試合と言うことで、5:30に起きました。 せっせとご飯を炊き、朝ごはんの準備・・・・ あ～～～～眠・・…

今日は、嫁が忘年会で帰りが遅くなると言ってます。 必然的に、夕飯の支度は僕(ーー;) 息子の塾の送迎もあるのに、もう～～～(｀_´)ゞ 仕方ない……… ご馳でも走作りますかぁ～～～～ 今晩は、子供たち大好物のピザ 作るのは久しぶり。 さて生地から行きます。…

今日は、オリジナル・カレービザに初チャレンジ! 作り方は、ピザ生地に普通のカレーを乗せて、とろけるチーズを乗せただけ・・・ ピサに焼きカレーがミックスになった感じ これがまた、美味かった! 驚き! ビザは丸くしたんですが、土手を作らないと流れてし…

今日の夕飯は、自家製PIZZA いつもと違うPIZZAにしてみました。 ソースは、ホールトマトとにんにく、たまねぎを沢山使いました。 後は、サラミとチーズのシンプルビザ! 美味しいですよ・・・♡ ビール2本目です。 PIZZAは、ほとんど子供達に食べられてしまい…

今日も、ホワイトソースを作りました。 子供たちの大好物 面倒くさいのですが、たまねぎのみじん切りを炒める所から作り始めます。 ちひろちゃん、お姉ちゃんの残した分まで食べてました。

ちひろちゃんが苦手な、なすでスパゲティを作ってみました。 どうでしょう? 美味しそうに食べてました! 結構、形が大きかったのですが、全部食べてましたねぇ～ 最後は、お母さんのなすまでもらって食べてました。 苦手と言うより食べず嫌いだったのんですね…

AM仕事で、PMから休み・・・ チビのスイミングの日です。 その後は、小学生チームを連れて市民プールへ行き、一緒に1時間泳ぎました。 夕飯は、定番のPizzaです。 6枚ぐらい焼きました。 子供たちは「もう食べられない・・・」と言うまで食べてました。

今夜の夕飯は、和風きのこスパゲティーを作りました。 醤油あじで簡単スパです。 材料は 椎茸 えのき ニンジン ベーコン にんにく パスタを固めにゆでます。 フライパンにごま油を注いで、細か切ったニンニクを炒めます。 辛口が良ければ、鷹の爪など入れて…

今夜の夕飯は、ナンカレーと、ソーセージパンとを作りました。 子供たちのお気に入りのレシピーでして、前から食べたいと・・・ パン生地を作るのは、いつもと同じなので、キーマカレーとソーセージを用意しただけの夕飯でしたが、「お腹いっぱい」と言って…

今日の夕飯は、ハムかつとカレーパンでした。 かなりおなかがいっぱいになるメニューですが、子供たちは喜んで食べてました。 好きなんですね～ぇ・・・(＃⌒∇⌒＃)ゞ

今夜は、クリームスパゲティを作りました。 子供たち一番のお気に入りです。 僕的にはピリ辛系が好きなんですが・・・・仕方ないですね 作り方と言うと・・・・ ================== たまねぎをみじん切りにして、バターでキツネ色になるまで炒めます。 小麦…

今夜の夕ご飯は、手作りピザでした。 子供たちの人気ナンバー1のレシピです。 「も～ぅ 食べられない」と、言うほど食ってました・・・/(o^。^o)/ ピザ生地もピザソースも自作です。 ===================== ピザ生地の作り方 材料は・・・ 強力粉+薄力粉 400…

僕流カレーパンの作り方を紹介します。 -------------------- パン生地を作ります。 材料 強力粉+薄力粉 200g 卵 1個 砂糖 大さじ 2～3杯 塩 少々 牛乳 100mlぐらい ベーキングパウダー 5g 材料をまぜて生地の硬さは、耳たぶぐらいになるよう牛乳の量を調節…